今月は、『うまいものならお任せ下さい!!』　
親は肉屋。子は八百屋。として、二代に渡りこ
だわりを持ちながら地元の方々に永年愛され続
けているお店『肉の日山』さんをご紹介致しま
す。“肉の日山”と言えば、人形町に在る有名
なお肉屋さん。その日山からのれん分けをして
もらった唯一のお店が松原団地内の商店街に在
るのです。国産最高峰と言われるＡ５ランクの
和牛をリーズナブルなお値段で提供するお肉屋
さんとして知っている方も多いはず。この肉の
日山が、5月14日松原団地駅前の商店街に『総菜
・肉の日山』として、デパ地下の惣菜コーナー
から抜け出して来たようなお店を新たにオープ
ンしました。店に入ると従業員の明るい笑顔と
心からの“いらっしゃいませ”という声でお客
さんを迎え入れる。
社長の田中悠さん（32才）は『楽しい気持ちで
気楽にお店に入って頂きたい。うちは、惣菜に
使う素材も良いものを使用していると自負して
います。是非とも一度食べて頂きたい』と笑顔
で語った。

　なかなか手に入れる事が出来ないと言われて
いる国産最高峰のＡ５和牛を使用した肉汁たっ
ぷりのメンチカツ（180円）を始め、大皿に乗っ
た手作り惣菜が常に50品目店内に並び、揚げ物
などはその場で揚げてくれると言う日山のお総
菜。お弁当なども充実していて、380円のポー
クカレーライスから1300円の豚リブロースカツ
弁当まで多種多彩。しかもお弁当で嬉しいのは、
ご飯は大盛りまで無料サービスしてくれると言
う。店内でも食す事が出来る日山のお弁当。

　人形町の日山から仕入れるため質の良い『鳥・
豚・ブランド肉』が待った無しの美味しさで！！
一度は食べて貰いたいと言うオススメ品がＡ５
和牛を使用したローストビーフ（100g1260円）。
これから総菜・肉の日山を、貴女の冷蔵庫にし
てみては如何でしょうか！？