今から20年前、草加駅前にロシア料理を
提供するお店として草加マノスが開店しまし
た。当時は、草加にロシア料理!てんで随分
と話題になったのでご存知の方も大勢いらっ
しゃるかと思います。
そのロシア料理・草加マノスが、稲荷町に
場所を移動して2月25日に『キッチン マノス』
をこの度オープン。
そこで今月号は、キャベツロールが気さく
に食べられるお店・キッチン マノスさんを
ご紹介したいと思います。
マノスのマスター玄内喜徳さんは、ロシア
料理で有名な浅草マノスにて6年修行し、草
加にロシア料理店を開店。
ロシアを代表する食べ物『キャベツロール』
を出すお店として親しまれてきました。
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