そんな太鼓判の社長である李 進鎬社長(39才)
は『韓国料理や日韓の文化を通して、この草加の
地から日本と韓国の架け橋になれればと思ってい
ます。そして草加の皆さん・日本の皆さんに韓国
家庭料理チヂミを楽しんで食べて頂きたいです』
と。そんな心意気が伝わったのか?3年前から草
加で韓国語教室・アラリ語学教室を開き、今や1
00人を超える生徒さんがいらっしゃるとか。草
加で生まれ草加で育った草加小松菜チヂミバーガ
ーは、帝京平成大学の学食に出店したり、全国各
地のイベントからお声が掛かるようになりました。
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