焼肉　竜貴（りゅうき）
　店主　小林　泰善 さん
　　　　小林　和美 さん


　所 在 地：草加市氷川町２１３０－４　１Ｆ
　電話番号：０４８－９２９－４９８９
　定 休 日：月曜日
　営業時間：１８：００～２４：００

　今月は焼肉　竜貴さんにおじゃましました。
　店名の「竜貴」は、離れて暮らす息子さんのお名前から採ったそう
です。
　「時々会いに来てくれる息子さんが、『お父さんの作る焼肉が一番
美味しい』と言ってくれることが励みです」と店主の小林ご夫妻は話
します。
　"お客様に美味しいお肉をお手ごろ価格で味わってもらいたい！"と
の想いで、平成２１年、草加市氷川町にお店を開業。昨年３月には、
今の場所に移転し、リニューアルオープンをしました。

　かつては、泰善さんのお父様も神明で「千石苑」という焼肉店を営
んでいました。今でも当時と変わらないタレを継ぎ足して使い、ホル
モンも同じ仕入先から厳選して仕入れるなど、先代の味を引き継いで
います。
　小さい頃から焼肉に慣れ親しんだ泰善さんご自身が多くの肉を食べ
る中で一番美味しいと感じたのが山形牛でした。お店で使用する肉は、
泰善さんの熱意に共感した中卸業者の協力で、Ａ５ランクの山形牛を
比較的安く仕入れることができるそうです。そのため、お客様には、
高品質の和牛などを割安価格で提供することができます。特に、Ａ５
和牛カルビ（９８０円～）、ファミリーセット５種盛り（４９８０円）、
などが人気メニューで、焼肉に合う手づくりの漬物も好評です。

　お客様に愛されて７年。来店されるお客様の多くは、市内の方で、
ファミリーでの来店も少なくありません。
　「是非、ご家族でのご来店をお待ちしています。焼肉を囲んだ一家
団欒の時間を当店で過ごしていただければ幸いです」と小林ご夫妻は
話しました。

　これからの季節に、こだわりのお肉を食べて、家族みんなでスタミ
ナをつけてみてはいかがでしょうか。