Pandy Bakary（パンディ ベーカリー）
　代表　安藤　大輔さん


　住　　所：草加市花栗４－１３－１８
　電話番号：０４８－９４１－８１００
　営業時間：火～土　午前７時～午後６時
　　　　　　日・祝　午前７時～午後３時
　定 休 日：毎週月曜日
　駐 車 場：マルヤさんの駐車場をご利用ください。
　　　　　　当店で３００円以上お買い上げの方は
　　　　　　１時間無料となります
　ＵＲＬ　：http://pandy-bakery.com/

　
　今月は、花栗の『パンディ ベーカリー』さんにおじゃましました。
　「小さなお子様からご年配の方まで、どなたでも楽しく笑顔になれる
パン屋さんを目指しています」と店主の安藤大輔さんは話します。
　『パンディ　ベーカリー』さんは、獨協大学西門並びのマルヤ草加松
原店さんの敷地内に、平成２６年４月にオープンした新しいお店です。
店頭の香りに誘われ店内に入ると、出来立ての美味しい自家製パンがお
客様をお待ちしています。
　安藤さんは、高校生の頃、ものづくりの仕事に就きたいと考えていま
した。卒業後、パン職人を目指し、専門学校で学びました。その後、都
内のパン専門店などで約１５年勤務する中、腕を磨き、独立して当店を
開きました。

　妻の雅恵さんと二人三脚で営むお店は、"楽しく笑顔に"をコンセプト
に、多種多彩でアイデアいっぱい、最大約５０種のパンが並びます。特
に人気が高いのが、「ショコラフランス」、や「四角いクリームパン」、
「味玉ドーナッツ」、自家製クリームたっぷりの「ミルクパン」などで、
早い時間に売り切れてしまうこともあります。また、ウサギやネコの形
のパンは、かわいらしく、食べるのがもったいないとお子様や女性に大
人気です。
　朝は、出勤通学前の方が朝食に、昼と午後は、近隣の方や獨協大学の
学生さんも来店されます。

　焼き上がりのパンをお求めの方は、食パンは午前１０時３０分頃、
バケットは午後１１時３０分頃に来店されると良いそうです。
　草加市出身である安藤さんは、「地域の皆様に喜んでいただけるよ
うな、来店するたびに新しい発見がある　"まちのパン屋さん"を目指
して長く続けていきたい」と話しました。

　これからの行楽シーズンに、美味しいパンを持って、どこかに出か
けてみませんか。朝７時から開いています。