会員事業所訪問シリーズ「おじゃまします」
■ 一度食べたら何度も行きたくなるお店 ■
 
 
 

代表 高 橋 忠 行 さん

住  所:草加市栄町2-4-20
TEL/FAX:048-935-5036

 今月は、栄町の「鉄板焼&串揚げ つるみ」さんに
おじゃましました。
 「薩摩焼酎など厳選した九州の地酒を豊富に取り
揃えています。お酒に良く合う自慢の料理と共に是非
お召し上がりください」と高橋さん。
 焼酎は価格も1杯400円からと、とてもリーズナ
ブル。
 中には関東地方ではめったに口にすることができな
い米焼酎の『ウッチャンボトル』もあるそうです。
 照明が落とされJAZZが心地よく聴こえる店内は、
落ち着いて食事ができるアットホームな空間。
 女性からカップル、家族連れまで幅広い層のお客様
が食事を楽しんでいます。
 人気のメニューには、産地直送の薩摩地鶏を使った
とりのササミユッケ(500円)、とり刺し2点盛
(800円)、とり皮ポンズ(450円)などの鶏料
理。サーロインステーキ(980円~)、大粒ホタテ
バター焼、海老バター焼(各800円)、辛みそホル
モン炒め(450円)など様々な鉄板料理も並びます。
 また、「サーロインステーキを焼いた後に残った油
で作るガーリックライス(500円)は絶品です。ご
来店の際は是非お召し上がりください」と胸を張る従
業員さん。
 他に、海老やホタテ、サーモンなどの食材を使った
お任せ串揚げ6本セット(800円~)は、特に女性
のお客様が好んで注文する人気のメニューだそうです。
 高橋さんは、「お客様と会話ができる環境づくり・
常にお客様への感謝の気持ちを忘れない・気軽に来店
できる雰囲気の良い店作りに努める」に重点をおくこ
とが当店の強みですと熱く語ります。
 今回はご厚意により、来店の際に「CCIそうかを
見た」というお客様には、とり皮ポンズを1組に1品、
サービスしていただけます。
 本格的な暑さが始まる7月。暑さを忘れて仲間やご
家族とつるみさんの料理とお酒を楽しんでみてはいか
がでしょうか。



営業時間
営  業:17:00~24:00
      ※ラストオーダー:23:30

定 休 日
木曜日

U R L
http://www4.hp-ez.com/hp/turumi/page1
(C)2000 The Soka Chamber of Commerce & Industry. All rights reserved.
E-mail:
sokacci@sokacity.or.jp