どの企業・どのお店にも歴史あり。ってぇ事で、今月は草加市内に在る
"100年(100年以上)企業"さんのご紹介!! 今月ご紹介致しますのは、
炭火焼草加せんべい【田倉屋】さんです。
田倉屋さんは、草加中北側・鳩ヶ谷街道「草加中学校(西)」の交差点
側に在るお煎餅屋さん。クリーム色の外壁で平屋建て、大きなガラス扉か
らは手焼き作業や店内の様子が見えるお煎餅屋さん。初代は貞蔵さんとい
い明治30年代頃から商売を始めたのではないかとのことです。
しかし、当初はお煎餅屋さんではなく、子馬を育て、馬を売買したり蹄
鉄を替えたりする博労(ばくろう)のお仕事。昭和4年に煙草を扱うお店と
なり、二代目(栄次郎さん)になると片手間でお煎餅関連の仕事を始め、
東京へお煎餅を売りに行っていたと言います。昭和20年代頃にパン・菓
子・タバコ・切手・雑貨など何でも(生鮮食料品以外)扱う"よろず屋さん"
に代わり、店頭でもお煎餅販売をするようになります。
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