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■第19弾 『団地でイタリアン』■
 ここ数年でまたもやガラリと雰囲気が変わって
しまった私の地元・松原団地。
 雰囲気が変わったばかりではなく、人の流れ、
人の人情までもが変わってしまったような感じが
します。駅前には、自転車の違法駐輪の列が成し、
点字ブロックまでもが自転車によって機能を果た
せない状態・・・・・・・・・
 そんな松原団地駅西口に在る商店会(ハーモネ
スタワー商店会)の中に、都内のイタリア料理の
お店で永年修行をし、本場イタリア・ローマの
カッチャーニでも修行されたイタリアンのお店が
在るのはご存じですか!?
 そのお店の名は、イタリアン食場・IL AIbo 
(イル・アールボ)。
 松原の地にお店を構えて6年。店の入口にはイタ
リアの国旗を掲げている。
 お店の中に入ると、中は意外と広々としていて、
そこは松原団地駅前の商店会一角に在るお店とは思
えない雰囲気を醸し出しています。
 そんなイル・アールボは、日本では珍しいイタリ
アの高級パスタ・デルヴェルデ社のプレミアムパス
タ1.9mmを使用。本場イタリアのパスタを堪能して
頂けるようにと、特に麺にはこだわりを持っている
ようです。

 イタリアンをベースに日本人の口に合うようお店
オリジナルの味として、連日食べに来るお客様の五
感を楽しませてくれています!!
 ランチ・ディナー共に、数あるメニューから選べ
るので優雅で楽しい宴が、ご家族・お友達など大切
な方々と過ごせる事でしょう。
 もちろんサブメニューとして、ピッツァ・ガーリ
ックトースト・サラダなどもあります。そして知る
人ぞ知る裏メニューとして、パスタからリゾットや
リングイネに変更する事も出来ます。いつもお客様
を飽きさせないようなメニュー作り。そしてここが
注目で、イタリア産パルメザンチーズ(粉チーズ)
が好きなだけ掛けられるお店でもあるのです!チー
ズ好きには堪らないこのサービス。この御時世に信
じられない〜
 チーズフォンデュランチも2名様以上でご予約を
すれば楽しめますよ。
 是非一度、松原団地駅西口にあるイタリアン食場
『イル・アールボ』へ、足をお運び下さい。松原団
地西口公園側からだと直ぐにお店が分かると思いま
す。

 生パスタも味わえるお店ですよ。

住所:草加市松原1−1
   ハーモネスタワー松原115
電話:048−943−2244

※パーティー・打ち上げ等も出来ます。
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E-mail:
sokacci@sokacity.or.jp
三遊亭春馬プロフィール