会員事業所訪問シリーズ「三遊亭圓雀のおじゃまします」
■パティスリー エマリュール■
〜すべて手作り〜

平成30年12月号
 
 
 
パティスリー エマリュール

 代表 増山 哲平 さん

  住  所:草加市氷川町2122−11   電話番号:048−960−0140   営業時間:11:00〜19:00   定 休 日:不定休(主に火曜日)   instagram:@m-allure2018      



  会員の皆様こんにちは。落語家の三遊亭圓雀(さんゆうていえんじゃく)です。
 さて今回は、草加駅西口徒歩1分に在りますケーキ屋さん
 【パティスリー エマリュール】さんにおじゃまして来ました。
 
 それでは皆様おじゃまします。おじゃまします。
 
 
  パティスリー エマリュールさんは、5月にオープンされた出来たてのケーキ
 屋さん。白い看板にオレンジ色のテントが目印です。扉を開け中へ入ると、店内
 両側にはフルーツケーキやクッキー、サブレショコラなどの焼き菓子約25種類
 が並んでおり、正面には自慢のケーキ25〜30種類が冷蔵ガラスケースの中で
 お客様をお待ちしています。
 
 
 当店の商品は全て手作り。フランスやベルギー、東京で19年間修行を積まれた
 草加出身のご主人が季節と旬を大切にしながら、素材の味を活かしたケーキを店
 内奥にある調理場で生み出しています。
 
 今の時期はイチゴや和栗・マスカットを使った季節限定ケーキが楽しめるとの事。
 当店一推しは【エマロール】。米粉を使用したロールケーキで、口に入れるとフ
 ワっと口解ける美味しさ。その他にもフルーツタルトやブルーベリータルト、マ
 カロンに四角いショートケーキ【角ショート】など、目でも楽しめる商品がガラ
 スケースを彩ります。


 
 
 
  


 
  オーナーシェフの増山哲平さんは『子供向けやファミリー向け、大人向けなど
 様々なケーキをご用意させて頂いております。どなたでも楽しんで頂けると思い
 ますので、是非ともお買い求め下さい』と笑顔で語って頂きました。
 
 12月といえばクリスマス。当店もふわふわのスポンジと生クリーム、そしてイ
 チゴをたっぷり使った4号・5号のノエルショートや北海道産クリームチーズ使
 用のベイクドチーズ、プレミアムあまおうタルトなど8種類のクリスマスケーキ
 を数量限定で販売します。
 
 
  テーブルを華やかに彩る当店のケーキ。是非この機会に一度食べてみて下さい。
 あなたも当店の虜になるかも知れませんよ。






 

 
 


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