カラオケ酒場　「フリージア」
　柴田　久美子 さん
　柴田　光　史 さん


　住　　所：草加市高砂２－４－９
　電話番号：０４８－９５０－８４８４
　営業時間：１９：００～２５：００
　定 休 日：日曜、祝日

　今月は高砂のカラオケ酒場「フリージア」さんにおじゃましました。
　お店は、草加駅東口から徒歩約１分の場所にあり、仕事帰りのお客
様も多く来店されるそうです。
　店主の柴田さんは、数年前から飲食業のお店を開きたいという夢を
持ち続けていたところ、草加駅近くに良い物件が見つかり、念願かな
って昨年１１月２９日に当店を開きました。
　「お客様との出会いを大切にするよう心掛けています」と柴田さん
は話します。店づくりのアイデアや地域の情報などの多くは、お客様
からを教えていただいたそうです。

　店内は、清掃が細部まで行き届き、カウンター席とテーブル席のイ
スは黒の革張りで、ゆったりとした時間を過ごせる工夫がなされ、グ
ループでのご来店は勿論、女性のお客様ひとりでも気軽にお越しいた
だける雰囲気です。
　メニューは、おつまみから軽食まで２００円～６００円程度。さら
に、歌い放題飲み放題（生ビール・ワイン含む）コースもあり、２時
間で３，０００円（税込み）です。
　また、一緒に店を切盛りするマスターの光史さんは、ウィスキーの
香りと多彩な味や製法に惹かれ、ウィスキーの蒸留所にまで足を運ぶ
ほど。店には、高級なものからお手ごろのものまで広く取り揃えられ
ています。「お客様にウィスキーの魅力を知っていただくため、気楽
にテイスティングなどもしていただけるようにしていきたいですね」
と光史さんは話します。

　今後の目標は、「ランチ営業なども行い、多くの方に来店していた
だき、歌って元気がでるお店にしていきたいです」と話しました。

お店からのお知らせ
　１１月１６日（月）から３０日（月）まで、１周年感謝特別価格と
して、歌い放題飲み放題コース２時間３，０００円が２，５００円と
なります。是非、お気軽にご来店ください。